仲夏里山
因為友善土地,彩鷸飛來了;因為有機耕種,赤蛙也現身認證……源自三年前在屏東縣政府秘書處邱黃肇崇處長家庭院的「185農夫市集」,不只是讓你買到安心食材,更讓你聽見在地的故事。後來,遷移到銘泉生態休閒農場,再後來里山教母陳美惠教授加入,每個月第2個星期六成為熱愛自然,善待土地民眾相聚的集會。在端午假期放下工作奔赴「仲夏里山—185農夫市集暨草地野餐音樂會」。
浮生半日閒
這是一個很宜人的環境,空氣是清新的,帳篷就在藍天白雲綠蔭之間,野餐墊一舖,或坐或臥隨心所欲,還有現場演唱樂音,而且,歌手很會帶互動,氣氛超好的。看到長榮百合國小林瑞祥老師在台上帶動唱,覺得分外親切!(之前親愛愛樂演出,就是由他帶一遊覽車學生前往演藝廳的,嚴謹認真的氣質變成偶像藝人的fu)。音樂會主持人就是農場主人,她很可愛又質樸的串場,還要不時穿插摸彩活動,真的很厲害。前漢來主廚陳文東老師現場炸紅寶石雞肉南瓜丸,準備了1000顆,完全不怕你吃,不只烹調,還邊做食農教育,也指導料理手法,是非常親切的型男主廚。
好吃好逛好好玩
逛市集、和小農聊天、吃吃喝喝是這裡一大特色。退休校長夫婦種稻一年一作,堅持陽光日曬稻穀,銘泉生態休閒農場除了種植很甜依然保有微酸的鳳梨,他們全家善待土地,維持生物多樣性,其他攤位還有有機檸檬、生吃的清甜絲瓜、一看就很有生命力的薑。想吃下午茶也有各種選擇:好好喝不知名的茶(請洽處長妹妹)、鳳梨汁、甜蜜蜜夫妻手作重乳酪蛋糕、很厲害奶酪、溫體豬肉香腸、醉鴨翅、看起來很讚的蔥油餅和肉骨茶。小孩放電最佳景點,可以跑跑跳跳,也可以靜心手作DIY親子彩石、花草敲拓染等……光輝十月見
這麼精彩繽紛的市集,下次是十月登場。可以到銘泉生態休閒農場按讚追蹤,這樣就不會錯過了。這次沒參加到,想購買好物也可到臉書專頁查詢名稱,強力推薦祥園的有機米、風禾日栗的糙米粉、銘泉的鳳梨,以及雅歌之愛乳酪蛋糕和陳佳鴻奶酪。
一群熱愛自然、珍惜土地的人們,為識或不識的有緣人,開辦這麼好的市集,大家要好好珍惜這份善念啊。銘泉生態休閒農場就在屏東縣瑪家鄉佳義村114-6 號。
同場加映
你一定要認識陳美惠教授。莫拉克風災後,她與部落合作,重新盤點里山資產,發展與自然共生之道,她了解部落所擁有的豐富山林資源,和部落一起努力自然環境和文化的維護。「185農夫市集」有了她加入後,更加精彩豐富。